Côte Rotie - E.Guigal 'Château d'Ampuis' 2005

Publié le par Vinum Bonum

IMGP0628

 

Côte Rotie 'Chateau d'Ampuis' 2005 – E.Guigal

 

Cépage Syrah/Viognier 93%/7% ; Elevé 38 mois en Fûts de chêne neufs ; RP 93-95 Points

Epaulé deux heures avant.

 

Une robe sombre et intense, intense, de couleur rouges avec des reflets mauves.

Un nez expressif et élégant. On retrouve des arômes d'épices, de bois et de fruits noirs.

En bouche, c'est explosif et frais. Une très belle matière avec des tanins très présents. Un boisé marqué mais agréable. Des arômes de mûres, de vanille. Le tout doté d'un bel équilibre.

Une finale vanillé d'une extrème puissance.

 

Un vin charpenté, robuste mais très séduisant avec un avenir très prometteur...

 

Très Bien

 

Publié dans Rhône Nord

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