J’habite à quelques kilomètres de Tain l’hermitage. J’ai décidé de créer ce blog partager mes découvertes œnophiles, mes coups de cœur de dégustation, mes vins préférés… De nombreux articles de différentes sources que je juge utile de vous faire partager sont aussi accessibles. Au fil des articles, vous découvrirais de nombreux commentaires sur des vins dégustés, entre amis, lors de cours d’œnologie, lors de salons ou bien tout simplement entre amoureux. Bonne lecture à tous, Lucas
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Deux jeunes producteurs - Guillaume Sorrel (le fils de Marc) et Alexandre Caso - travaillant dans les vignes depuis de nombreuses années, viennent de sortir leur première cuvée. Originaires de Tain l'Hermitage et Mercurol, ces deux ambitieux viticulteurs...
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Dégusté Hier soir : Carafé 2h avant. Robe Grenat qui prend doucement la couleur tuilée. Au nez, un explosion de fruits noirs confits, un coté animalier assez marqué. En bouche, c'est très équilibré, les arômes sont ceux du nez, avec le coté animal, gibier,...
